
Domaine Pierre JannyMontroy Pouilly Fuissé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Montroy Pouilly Fuissé du Domaine Pierre Janny est dans le top 10 des vins de Pouilly-Fuissé.
Accords mets et vins avec du Montroy Pouilly Fuissé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montroy Pouilly Fuissé
Les accords mets et vins originaux avec le Montroy Pouilly Fuissé
Le Montroy Pouilly Fuissé du Domaine Pierre Janny s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de gratin de macaroni et cheveux d'ange, quiche lardons gruyère ou colombo de poulet.
Détails et informations techniques sur le Montroy Pouilly Fuissé du Domaine Pierre Janny
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Informations sur le Domaine Pierre Janny
Le Domaine Pierre Janny fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fuissé
La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.
La région viticole de Bourgogne
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