
Domaine Jardin de la TaurGrenache - Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Grenache - Syrah du Domaine Jardin de la Taur
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grenache - Syrah de Domaine Jardin de la Taur de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Grenache - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grenache - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Grenache - Syrah
Le Grenache - Syrah du Domaine Jardin de la Taur s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère ou paupiettes de veau à la bière.
Détails et informations techniques sur le Grenache - Syrah du Domaine Jardin de la Taur
Découvrez le cépage: Semidano
Cultivé depuis fort longtemps en Sardaigne (Italie) où il occupait avant la crise phylloxérique une importante place ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grenache - Syrah du Domaine Jardin de la Taur sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Jardin de la Taur
Le Domaine Jardin de la Taur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
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