Domaine Jean-Christophe GarnierLes Tailles
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Cabernet-Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Tailles du Domaine Jean-Christophe Garnier de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, prune ou cuir.
Accords mets et vins avec du Les Tailles
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Tailles
Les accords mets et vins originaux avec le Les Tailles
Le Les Tailles du Domaine Jean-Christophe Garnier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou endives au gratin sans béchamel.
Détails et informations techniques sur le Les Tailles du Domaine Jean-Christophe Garnier
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Tailles du Domaine Jean-Christophe Garnier sont 2015, 2018, 2017, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Jean-Christophe Garnier
Le Domaine Jean-Christophe Garnier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Fondu
Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.
