Domaine JCB (Jean-Charles Boisset)JCB No. 5 Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du JCB No. 5 Rosé du Domaine JCB (Jean-Charles Boisset)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le JCB No. 5 Rosé de Domaine JCB (Jean-Charles Boisset) de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le JCB No. 5 Rosé du Domaine JCB (Jean-Charles Boisset) de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou minéral.
Accords mets et vins avec du JCB No. 5 Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le JCB No. 5 Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le JCB No. 5 Rosé
Le JCB No. 5 Rosé du Domaine JCB (Jean-Charles Boisset) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, noix de saint-jacques au safran ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le JCB No. 5 Rosé du Domaine JCB (Jean-Charles Boisset)
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du JCB No. 5 Rosé du Domaine JCB (Jean-Charles Boisset) sont 2018, 2017, 2014, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine JCB (Jean-Charles Boisset)
Le Domaine JCB (Jean-Charles Boisset) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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