Le Domaine Jean Baptiste Roux de Saumur Mousseux dans la Vallée de la Loire

Domaine Jean Baptiste Roux
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Saumur Mousseux dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Jean Baptiste Roux fait parti des domaines à suivre à Saumur Mousseux. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saumur Mousseux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean Baptiste Roux

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean Baptiste Roux à Saumur Mousseux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean Baptiste Roux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean Baptiste Roux avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Jean Baptiste Roux

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Jean Baptiste Roux

Les vins effervescent du Domaine Jean Baptiste Roux s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon de cerf, boudin blanc maison ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Jean Baptiste Roux

  • Pinot Noir
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Saumur Mousseux

La région viticole du Saumur Mousseux se situe dans la région du Saumur dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Château de Montgueret et le Domaine Duc de Paris y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saumur Mousseux sont les Chardonnay, Pinot noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saumur Mousseux révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, crème ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrume, minéral ou fraises.

Nous dénombrons actuellement 15 domaines et châteaux dans la région du Saumur Mousseux, produisant 24 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saumur Mousseux s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.

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Une route des vins de prévue dans la région de Saumur Mousseux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean Baptiste Roux.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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