Les meilleurs vins de Coteaux de Saumur

Découvrez les meilleurs vins de la région de Coteaux de Saumur dans la Vallée de la Loire ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Coteaux de Saumur à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Coteaux de Saumur et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Coteaux de Saumur

À la recherche d'un bon vin de Coteaux de Saumur dans la Vallée de la Loire parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Coteaux de Saumur. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Coteaux de Saumur avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Coteaux de Saumur

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Coteaux de Saumur

Vous voulez acheter un vin rouge de Coteaux de Saumur pas cher ou vendre un vin rouge de Coteaux de Saumur au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Coteaux de Saumur

Les vins rouges de la région de Coteaux de Saumur s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de penne au poulet, champignons et comté, pancakes à la banane ou tarte à la tomate et au roquefort.

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Coteaux de Saumur

  • Chenin Blanc
  • Cabernet Franc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Coteaux de Saumur

Une route des vins de prévue dans la région de Coteaux de Saumur ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Coteaux de Saumur.

À la découverte de la région viticole de Coteaux de Saumur

La région viticole du Coteaux de Saumur se situe dans la région du Saumur dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Nerleux et le Château de Targé y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Coteaux de Saumur sont les Chenin blanc et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coteaux de Saumur révèle souvent des types d'arômes de miel, sous-bois ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

En bouche du Coteaux de Saumur est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région du Coteaux de Saumur, produisant 23 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Coteaux de Saumur s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille.

Les grands vins blancs de Coteaux de Saumur

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Coteaux de Saumur

Vous voulez acheter un vin blanc de Coteaux de Saumur pas cher ou vendre un vin blanc de Coteaux de Saumur au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Coteaux de Saumur

Les vins blancs de la région de Coteaux de Saumur s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes aux poireaux et au saumon, quiche chèvre lardons ou bibimbap coréen.

Analyse organoleptique du vin blanc de Coteaux de Saumur

Au nez le vin blanc de la région de Coteaux de Saumur révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc de la région de Coteaux de Saumur est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Coteaux de Saumur

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Coteaux de Saumur

  • Chenin Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Coteaux de Saumur

Une route des vins de prévue dans la région de Coteaux de Saumur ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Coteaux de Saumur.

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Les grands vins doux de Coteaux de Saumur

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Coteaux de Saumur

Vous voulez acheter un vin doux de Coteaux de Saumur pas cher ou vendre un vin doux de Coteaux de Saumur au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Coteaux de Saumur

Les vins doux de la région de Coteaux de Saumur s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de saumon aux épinards et crème fraîche, quiche aux lardons et au gruyère ou poulet yakitori (japonais).

Analyse organoleptique du vin doux de Coteaux de Saumur

Au nez le vin doux de la région de Coteaux de Saumur révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & naturel. En bouche le vin doux de la région de Coteaux de Saumur est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Coteaux de Saumur

  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Coteaux de Saumur

  • Chenin Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Coteaux de Saumur

Une route des vins de prévue dans la région de Coteaux de Saumur ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Coteaux de Saumur.

    Le mot du vin: Animal

    Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.

    Actualités du vignoble de Coteaux de Saumur

    Vendanges précoces : des vignerons déplorent le manque de main-d’œuvre

    Conséquence des fortes chaleurs estivales, les vendanges ont commencé très tôt dans le Maine-et-Loire. Les vignerons se retrouvent sous pression, car leur main-d’œuvre habituelle est indisponible. Ils doivent donc trouver des solutions. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vous désinsc ...

    "Depuis cinq ans, les vendanges n’ont jamais été aussi précoces" : dans les vignes, le changement climatique bouscule la tradition viticole

    Les vendanges sont « extrêmement précoces » cette année, selon les œnologues du laboratoire départemental du Tarn. Dans les parcelles du Mas de Grouze à Rabastens (Tarn), les vendanges ont débuté à l’aube ce lundi 25 août, pour cueillir les premiers Gamay. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous ...

    Les vendanges lancées à des dates jamais vues en Anjou-Saumur

    La récolte s’annonçait précoce dans le vignoble angevin, mais au 18 août, la date de lancement est même historique. Globalement, la qualité sera bien présente, mais les volumes seront assez faibles. D u jamais vu. “J’ai parfois commencé la récolte autour du 25 ou 26 août, mais à cette date, jamais. Et encore, on aurait pu se lancer deux ou trois jours plus tôt”. A bientôt 61 ans, Laurent Ménestreau affiche quelques millésimes au compteur. La récolte s’annonçant préc ...