
Domaine Jean d'AlibertLa Muse de Cabestany Pinot Noir
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Accords mets et vins avec du La Muse de Cabestany Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Muse de Cabestany Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le La Muse de Cabestany Pinot Noir
Le La Muse de Cabestany Pinot Noir du Domaine Jean d'Alibert s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escargots à la bordelaise, sauté de porc au curry maison ou lapin en civet à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le La Muse de Cabestany Pinot Noir du Domaine Jean d'Alibert
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Muse de Cabestany Pinot Noir du Domaine Jean d'Alibert sont 2016, 2017, 2014
Informations sur le Domaine Jean d'Alibert
Le Domaine Jean d'Alibert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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