
Domaine Jean DurandTradition Saint Genis des Tanyères Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Tradition Saint Genis des Tanyères Blanc du Domaine Jean Durand
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tradition Saint Genis des Tanyères Blanc de Domaine Jean Durand de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Tradition Saint Genis des Tanyères Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition Saint Genis des Tanyères Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition Saint Genis des Tanyères Blanc
Le Tradition Saint Genis des Tanyères Blanc du Domaine Jean Durand s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux cèpes, quiche sans pâte brocolis et bleu ou quiche aux légumes variés.
Détails et informations techniques sur le Tradition Saint Genis des Tanyères Blanc du Domaine Jean Durand
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Jean Durand
Le Domaine Jean Durand fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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