Domaine Jean LoronChateau de Loché Pouilly-Loché
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Chateau de Loché Pouilly-Loché du Domaine Jean Loron
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chateau de Loché Pouilly-Loché de Domaine Jean Loron de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chateau de Loché Pouilly-Loché du Domaine Jean Loron de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pommes ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Chateau de Loché Pouilly-Loché
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau de Loché Pouilly-Loché
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau de Loché Pouilly-Loché
Le Chateau de Loché Pouilly-Loché du Domaine Jean Loron s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux tomates cerises, burger au saumon fumé - crème de ciboulette ou ma marmite du chef.
Détails et informations techniques sur le Chateau de Loché Pouilly-Loché du Domaine Jean Loron
Découvrez le cépage: Malvoisie de Lipari
Cépage très anciennement cultivé, serait trouvant ses premières origines en Grèce. On le rencontre en Espagne y compris les Canaries, au Portugal y compris Madère, en Croatie, ... quasiment inconnu en France. A noter que nombreux sont les cépages portant le synonyme "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible, comme exemples le vermentino ou le tourbat avec la Malvoisie de Lipari dont les grappes sont pourtant bien différentes. - Synonymie : malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chateau de Loché Pouilly-Loché du Domaine Jean Loron sont 2017, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Jean Loron
Le Domaine Jean Loron fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 141 vins à la vente dans la région de Pouilly-Loché à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Loché
La région viticole du Pouilly-Loché se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos des Rocs et le Domaine Clos des Rocs y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pouilly-Loché sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pouilly-Loché révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, beurre ou pierre et parfois aussi des arômes de lime, amandes ou chèvrefeuille.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Beaujolais : des obstinés au secours des coteaux
Viticulture héroïque Sommaire Viticulture héroïque Cuvée Les Obstinés «Sur les coteaux du village, près de la moitié des vignes a disparu en dix ans. Plein de parcelles sont devenues des friches. C’est dommage, ce sont des superbes terroirs. » Yannick Jacquet, vigneron à la coopérative du Château des Loges, est dépité. Le village en question, c’est Le Perréon, au sud du mont Broui ...
Le cognac loin de Cognac : de l’île de Ré à la Dordogne, un vignoble de 83 000 hectares
Comme dans la comptine, promenons-nous dans les Bois ! Qu’ils soient fins, bons ou ordinaires, les crus périphériques de l’appellation d’origine contrôlée (AOC) cachent de vrais trésors. Exemples à Saint-Clément-des-Baleines (17), Aigre (16), Saint-Aulaye (24) et Talmont-sur-Gironde (17) L’histoire mouvementée de la carte des crus Détail d’une carte des crus du cognac (1927), aux « limites établies conformément au décret du 1er mai 1909 ». Gallica/BnF Michel Guillard, un amoureux du vin doublé d ...
1237e émission – Philippe Bardet et Nicolas Paradis – 04/11/2023
SAMEDI 04 NOVEMBRE 2023 Philippe Bardet – Maison Jean Loron (Beaujolais/Bourgogne) Installée entre la Roche de Solutré en Mâconnais et le Moulin à-Vent en Beaujolais, la Maison Jean Loron est l’un des plus anciens et plus grands propriétaires viticoles du Sud de la Bourgogne. Fondée il y a plus de 300 ans par Jean Loron, la Maison cultive aujourd’hui plus de 150 ha de vignes réparties sur plusieurs domaines et châteaux viticoles. Nicolas Paradis – Château (Paris) Ô Château sédu ...
Le mot du vin: Degré alcoolique
Richesse du vin en alcool exprimée en pourcentage de volume d'alcool contenu dans le vin.
