Domaine Jean-Michel AlquierLes Pierres Blanches Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Les Pierres Blanches Sauvignon Blanc du Domaine Jean-Michel Alquier est dans le top 90 des vins de Hérault.
Structure gustative du Les Pierres Blanches Sauvignon Blanc du Domaine Jean-Michel Alquier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Pierres Blanches Sauvignon Blanc de Domaine Jean-Michel Alquier de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Les Pierres Blanches Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Pierres Blanches Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Pierres Blanches Sauvignon Blanc
Le Les Pierres Blanches Sauvignon Blanc du Domaine Jean-Michel Alquier s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti au pesto maison, quiche lardons gruyère ou poulet au cidre rapide.
Détails et informations techniques sur le Les Pierres Blanches Sauvignon Blanc du Domaine Jean-Michel Alquier
Découvrez le cépage: Jurançon
Le Jurançon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Jurançon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Pierres Blanches Sauvignon Blanc du Domaine Jean-Michel Alquier sont 2013, 2012, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Jean-Michel Alquier
Le Domaine Jean-Michel Alquier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hérault
La région viticole du Hérault se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Grange des Pères et le Domaine La Grange des Pères y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hérault sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hérault révèle souvent des types d'arômes de minéral, pomme jaune ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de noisettes, anis ou fruits à noyau.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Chair
Caractéristique d'un vin donnant dans la bouche une impression de plénitude et de densité, sans aspérité.
