Le Domaine Jean-Noel Haton en Champagne

Domaine Jean-Noel Haton
Le domaine propose 18 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Jean-Noel Haton
Il est classé au top 754 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne

Le Domaine Jean-Noel Haton fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Jean-Noel Haton est un domaine viticole de la Champagne région en France. Situé près de la ville de Epernay, le domaine est à la fois ancré dans la tradition de la Champagne, mais aussi expressif de sa modernité. Le domaine est familial depuis 1862 et compte maintenant plusieurs générations d’héritiers. Le Domaine Jean-Noel Haton est reconnu pour sa qualité, son passion pour la vinification et sa volonté de produire des vins d’excellence. La famille Haton est engagée en fournissant des services qualifiés tels que l’accueil des visiteurs, la dégustation des cuvées, les animations pédagogiques et la présentation des parcelles de vignobles. Mis en œuvre par les vignerons, les traitements phytosanitaires sont appliqués de manière responsable et respectueuse de l'environnement. Également, l'usage des produits bio-dégradables est adopté pour le traitement des vignes et la réduction des interventions mécaniques est un objectif du Domaine. Les vins du Domaine Haton sont tous produits à partir des vignobles de la famille, vous pouvez choisir parmi des vignobles en Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay haut de gamme. Le Domaine Jean-Noel Haton offre des dégustations de vins, des visites et des boissons pour les clients. La salle de dégustation est l'endroit idéal pour partager votre passion du vin et découvrir les richesses des régions viticoles françaises. Les visites commencent par une balade dans le vignoble et se terminent par une dégustation de vins de haute qualité accompagnée de produits régionaux. Le Domaine Jean-Noel Haton est synonyme de vin de qualité et d'une véritable passion du vin. Vous trouverez ici le meilleur du vin champenois et pourrez profiter d'une expérience unique et exclusive. Avec une multitude de vignobles et l’expertise de la famille Haton, c'est le lieu pour les amateurs de vin et les initiés.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean-Noel Haton

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean-Noel Haton à Champagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean-Noel Haton. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean-Noel Haton avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Jean-Noel Haton

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Jean-Noel Haton

Les vins effervescent du Domaine Jean-Noel Haton s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou poisson gras comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, crevettes et courgettes au curry et lait de coco ou thon grillé marinade méditerranéenne.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Jean-Noel Haton

Au nez le vin effervescent du Domaine Jean-Noel Haton révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, poire ou brioche. En bouche le vin effervescent du Domaine Jean-Noel Haton est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Jean-Noel Haton

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Jean-Noel Haton

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Pinot Meunier

À la découverte de la région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Et pourtant, il y a trois raisons principales dont nous pouvons être raisonnablement certains. Tout d'abord, les bulles importantes, qui le distinguent des vins moins "excitants". Deuxièmement, les prix élevés que le champagne commande, qui lui donnent un sentiment d'exclusivité et de spécificité. Troisièmement, deux siècles de marketing astucieux auprès d'une base de consommateurs consentants et très réceptifs.

Située à une latitude nord de 49°N, la région de Champagne se trouve à la limite nord des régions viticoles du monde, avec des températures moyennes plus basses que dans toute autre région viticole française. Dans ce type de ClimatFrais, la saison de croissance est rarement assez chaude pour faire mûrir les raisins au niveau requis pour une Vinification standard. Même dans les années tempérées, les raisins de Champagne portent encore la marque de l'Acidité d'un climat marginal, et ce n'est que la découverte de la Fermentation secondaire qui a permis d'obtenir un style de vin capable d'exploiter - et même d'embrasser - cette acidité. Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay sont les principaux Cépages utilisés pour l'élaboration du Champagne - une recette utilisée pour les vins mousseux dans le monde entier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jean-Noel Haton

Une route des vins de prévue dans la région de Champagne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean-Noel Haton.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Jean-Noel Haton et des vins de la région

Le vin idéal pour des takoyaki

Découvrez l’accord parfait : Takoyaki et vins Le mariage subtil entre les takoyaki – ces succulentes boulettes de pâte fourrées de poulpe typiques d’Osaka – et le vin peut ravir les papilles des gourmets les plus exigeants. Un bon accord met et vin transforme l’expérience culinaire, offrant un voyage sensoriel inoubliable. Des combinaisons qui enchantent Chardonnay : Le caractère crémeux et beurré d’un Chardonnay, surtout s’il est vieilli en fût de chêne, se marie p ...

"Faire cela toute la journée, cela doit être fatigant" : ces visiteurs payent 69 € la journée pour participer aux vendanges en Champagne

En cette fin août, alors que les vendangeurs s’affairent, certains découvrent les domaines de la Marne. De la vigne au verre, ces clients à la journée ont payé pour participer aux différentes étapes de la production du champagne. Qui sont-ils et que viennent-ils chercher ? Réponse à Bouzy, près d’Épernay. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail a ...

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Combien d’esca à Bordeaux, d’eutypiose dans le Val de Loire… Bassin par bassin, cépage par cépage, une nouvelle application accessible à toute la filière permet de suivre l’évolution des maladies du bois millésime après millésime. L’incidence des deux maladies a baissé dans le vignoble en 2024. L a nouvelle application regroupant les notations d’incidence de symptômes foliaires d’esca et d’eutypiose réalisées sur différents cépages dans les bassins Chare ...

Le mot du vin: Muscat blanc à petits grains

Cépage blanc cultivé depuis l'Antiquité sur les bords de la Méditerranée, considéré comme le plus noble des muscats. On en tire surtout des vins doux, souvent issus de mutage. En France, c'est le cépage unique de nombreux vins doux naturels : muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Associé au muscat d'Alexandrie, il donne le muscat-de-rivesaltes. Il entre aussi dans la composition de blancs effervescents (clairette-de-die ; moscato d'asti et asti spumante en Italie) et secs (alsace-muscat). Puissamment aromatiques et complexes, ses vins évoquent le raisin frais, la rose, les fruits exotiques, les agrumes, les épices.

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