Domaine Jean PabionVin du Grand Site Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Vin du Grand Site Sauvignon du Domaine Jean Pabion est dans le top 10 des vins de Côtes de la Charite.
Accords mets et vins avec du Vin du Grand Site Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin du Grand Site Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Vin du Grand Site Sauvignon
Le Vin du Grand Site Sauvignon du Domaine Jean Pabion s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'omelette au saumon fumé, baeckeoffe aux poissons ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Vin du Grand Site Sauvignon du Domaine Jean Pabion
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Informations sur le Domaine Jean Pabion
Le Domaine Jean Pabion fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Côtes de la Charite à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de la Charite
La région viticole du Côtes de la Charite se situe dans la région du Val de Loire en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Geantet-Pansiot et le Domaine Alphonse Mellot y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de la Charite sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de la Charite révèle souvent des types d'arômes de cerise, pommes ou miel et parfois aussi des arômes de vanille, fruits noirs ou fruits tropicaux.
La région viticole de Val de Loire
Le Val de Loire est un titre IGP au niveau régional, couvrant les vins produits dans une zone qui correspond approximativement à la région viticole du Val de Loire dans le nord de la France">France. La zone de chalandise de l'IGP englobe 14 départements et est l'une des plus grandes de France en termes de superficie. Le Terroir est extrêmement varié dans toute la région du Val de Loire. Les vins produits sous le titre d'IGP ont autant de style que les appellations AOC de la Loire.
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