Domaine Jean Perrier - Arbin Mondeuse

Domaine Jean PerrierArbin Mondeuse

3.5
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Arbin Mondeuse du Domaine Jean Perrier est un vin rouge de la région de Savoie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Arbin Mondeuse du Domaine Jean Perrier

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Argant

Rouges souples et simples, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique à boire jeune. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage noir rare et peu documenté, cultivé en très petites quantités.

Derniers millésimes de ce vin

Arbin Mondeuse - 2014
Dans le top 100 des vins de Savoie
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Arbin Mondeuse du Domaine Jean Perrier sont 2014

Informations sur le Domaine Jean Perrier

Le domaine propose 101 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Savoie
Retrouvez le Domaine Jean Perrier sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Jean Perrier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 112 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Savoie
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 850 des vins de Savoie
Dans le top 250000 des vins rouges
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La région viticole de Savoie

Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.

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Le mot du vin: Bâtonnage

Technique d'élevage consistant à agiter, à l'aide d'un bâton, le vin blanc dans son tonneau pendant ou après la fermentation, afin de remettre en suspension les lies fines (levures en fin d'activité). Apporte gras et complexité ; parfois utilisée sur les rouges.

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