
Domaine Jean-Pierre ChartonMercurey 1er Cru 'Le Clos du Roy' Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Mercurey 1er Cru 'Le Clos du Roy' Blanc du Domaine Jean-Pierre Charton
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mercurey 1er Cru 'Le Clos du Roy' Blanc de Domaine Jean-Pierre Charton de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Mercurey 1er Cru 'Le Clos du Roy' Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mercurey 1er Cru 'Le Clos du Roy' Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Mercurey 1er Cru 'Le Clos du Roy' Blanc
Le Mercurey 1er Cru 'Le Clos du Roy' Blanc du Domaine Jean-Pierre Charton s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de flammekueche au munster, sardines au four à l'ail ou noix de saint-jacques crème de coco.
Détails et informations techniques sur le Mercurey 1er Cru 'Le Clos du Roy' Blanc du Domaine Jean-Pierre Charton
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mercurey 1er Cru 'Le Clos du Roy' Blanc du Domaine Jean-Pierre Charton sont 0
Informations sur le Domaine Jean-Pierre Charton
Le Domaine Jean-Pierre Charton fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mercurey 1er Cru 'Le Clos du Roy' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mercurey 1er Cru 'Le Clos du Roy'
La région viticole du Mercurey 1er Cru 'Le Clos du Roy' se situe dans la région du Mercurey Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Château de Chamirey et le Domaine Chanzy y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mercurey 1er Cru 'Le Clos du Roy' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mercurey 1er Cru 'Le Clos du Roy' révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de chocolat, canneberge ou cuir.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Dosage
Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.