Maison Jean Pla - Lou Gavatx

Maison Jean PlaLou Gavatx

Le Lou Gavatx du Maison Jean Pla est un vin rouge de la région de Côtes Catalanes de Pays d'Oc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Détails et informations techniques sur le Lou Gavatx du Maison Jean Pla

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gamaret

Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre dense et aux tanins fermes, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, épices et notes poivrées. Acidité fraîche, bonne tenue en élevage sous bois. Vinifié en mono-cépage de garde et entre dans de nombreux assemblages haut de gamme suisses avec le garanoir, le gamay et le pinot noir. Star des rouges modernes de Vaud, Genève et Valais. Croisement gamay × reichensteiner créé en 1970 à la station de Pully (Suisse).

Informations sur le Maison Jean Pla

Le domaine propose 63 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes Catalanes dans la région de Pays d'Oc
Retrouvez le Maison Jean Pla sur Facebook

Le Maison Jean Pla fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
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La région viticole de Côtes Catalanes

Vivier expressif du Roussillon : Grenache Noir signature en rouge roi — charnu et solaire aux notes de cerise mûre, framboise, garrigue, épices et touche poivrée, tanins ronds et alcool généreux sur schistes. Syrah profonde, Carignan dense et Mourvèdre en complément. Grenache Gris/Blanc, Macabeu et Vermentino en blancs ronds (fenouil, agrumes, fleurs). Muscats aromatiques.


La région viticole de Pays d'Oc

IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.

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