Domaine Jean Vesselle - Cuveé Friandise Demi-Sec Rosé Champagne Grand Cru 'Bouzy'

Domaine Jean VesselleCuveé Friandise Demi-Sec Rosé Champagne Grand Cru 'Bouzy'

3.8
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cuveé Friandise Demi-Sec Rosé Champagne Grand Cru 'Bouzy' du Domaine Jean Vesselle est un vin effervescent de la région de Champagne Grand Cru 'Bouzy' en Champagne.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Cuveé Friandise Demi-Sec Rosé Champagne Grand Cru 'Bouzy' du Domaine Jean Vesselle

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Cuveé Friandise Demi-Sec Rosé Champagne Grand Cru 'Bouzy' de Domaine Jean Vesselle de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

chocolat

Au nez le Cuveé Friandise Demi-Sec Rosé Champagne Grand Cru 'Bouzy' du Domaine Jean Vesselle de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Cuveé Friandise Demi-Sec Rosé Champagne Grand Cru 'Bouzy' du Domaine Jean Vesselle

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine Jean Vesselle

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Champagne Grand Cru 'Bouzy' dans la région de Champagne
Retrouvez le Domaine Jean Vesselle sur Twitter

Le Domaine Jean Vesselle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Bouzy' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Champagne Grand Cru 'Bouzy'

La région viticole du Champagne Grand Cru 'Bouzy' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Andre Clouet et le Domaine Paul Bara y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Bouzy' sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Bouzy' révèle souvent des types d'arômes de crème, banane ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de tangerine, confiture ou prune.


La région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

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Fût de 220 à 225 litres. La chauffe de la barrique pour cintrer les douelles (planches courbées servant à la fabrication des tonneaux) peut varier selon les tonneliers et selon la demande. Une chauffe douce et lente joue peu sur les arômes. À l'inverse, une chauffe forte donne des arômes de café, de cacao qui vont influer sur le goût du vin. Une barrique dite d'un vin a déjà supporté l'élevage d'un millésime et marque moins le vin qu'une barrique neuve.

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