Domaine Jean VesselleCuvée Le Petit Clos Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy'
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cuvée Le Petit Clos Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' du Domaine Jean Vesselle
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cuvée Le Petit Clos Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' de Domaine Jean Vesselle de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Le Petit Clos Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' du Domaine Jean Vesselle de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de pommes, minéral ou brioche et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Cuvée Le Petit Clos Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Le Petit Clos Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy'
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Le Petit Clos Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy'
Le Cuvée Le Petit Clos Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' du Domaine Jean Vesselle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, hamburger au saumon ou petites seiches à la plancha.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Le Petit Clos Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' du Domaine Jean Vesselle
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Le Petit Clos Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' du Domaine Jean Vesselle sont 2004
Informations sur le Domaine Jean Vesselle
Le Domaine Jean Vesselle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Bouzy' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Bouzy'
La région viticole du Champagne Grand Cru 'Bouzy' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Andre Clouet et le Domaine Paul Bara y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Bouzy' sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Bouzy' révèle souvent des types d'arômes de crème, banane ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de tangerine, confiture ou prune.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Frais
Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.
