Domaine Jérôme ArnouxEntre-Deux
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Entre-Deux du Domaine Jérôme Arnoux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Entre-Deux de Domaine Jérôme Arnoux de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Entre-Deux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Entre-Deux
Les accords mets et vins originaux avec le Entre-Deux
Le Entre-Deux du Domaine Jérôme Arnoux s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes d'ojja tunisienne d'imène, potimarron farci ou tartiflette (d'une vraie savoyarde).
Détails et informations techniques sur le Entre-Deux du Domaine Jérôme Arnoux
Découvrez le cépage: Perlon
Cépage à double fin (table et cuve) obtenu en Argentine par Angel Antonio Gargiulo en croisant l' emperor et la perlette. On peut le rencontrer également en Espagne, en Italie, au Vénézuela, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la perlona qui est toutefois un cépage de table à raisins blancs d'origine italienne. Le croisement entre le (ohanès x cardinal) et le Perlon (père) a permis d'obtenir le big perlon, raisin de table noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Entre-Deux du Domaine Jérôme Arnoux sont 2016
Informations sur le Domaine Jérôme Arnoux
Le Domaine Jérôme Arnoux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Le mot du vin: Velouté
Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.
