Domaine Jerome BressyDomaine Gourt de Mautens Rasteau
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 8 cépages qui sont le Carignan, le Cinsault, le Counoise, le Mourvèdre, le Syrah, le Terret, le Grenache noir et le Vaccareze.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Domaine Gourt de Mautens Rasteau du Domaine Jerome Bressy est dans le top 5 des vins de Rasteau.
Accords mets et vins avec du Domaine Gourt de Mautens Rasteau
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Gourt de Mautens Rasteau
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Gourt de Mautens Rasteau
Le Domaine Gourt de Mautens Rasteau du Domaine Jerome Bressy s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou lapin au cidre et aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Domaine Gourt de Mautens Rasteau du Domaine Jerome Bressy
Découvrez le cépage: Carignan
Rouges intensément colorés et puissants, à la robe profonde, aux tanins fermes et à l'acidité élevée, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, poivre, réglisse et notes balsamiques. Les vieilles vignes (>50 ans, souvent centenaires) signent des cuvées d'exception. Pilier historique des assemblages du Languedoc-Roussillon (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) et star du Priorat catalan sous le nom de Cariñena. Cépage très tardif originaire d'Aragon, aussi appelé Mazuelo en Rioja.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine Gourt de Mautens Rasteau du Domaine Jerome Bressy sont 2001, 2016, 2015, 2000 et 2018.
Informations sur le Domaine Jerome Bressy
Le Domaine Jerome Bressy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Rasteau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rasteau
Cru rhodanien méridional du Vaucluse (promu 2010) : Grenache noir signature en rouge roi (≥50 %) — robe profonde et profil puissant aux notes de fruits noirs mûrs, cerise confite, garrigue, épices, réglisse et touche de cacao, tanins denses et structure ample, finale longue. Vin Doux Naturel ambré historique (15°, raisins surmûris) — figue, raisin sec, café, cacao. Sols argilo-calcaires, marnes et grès rouges, mistral assainissant, climat méditerranéen, garde 5-15 ans.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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