Domaine Joan d'AngueraPlanella
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Planella du Domaine Joan d'Anguera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Planella de Domaine Joan d'Anguera de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Planella du Domaine Joan d'Anguera de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Planella
Les accords qui marchent parfaitement avec le Planella
Les accords mets et vins originaux avec le Planella
Le Planella du Domaine Joan d'Anguera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, porc sauté aux nouilles chinoises ou gigot grillé mariné à l'huile arômatisée.
Détails et informations techniques sur le Planella du Domaine Joan d'Anguera
Découvrez le cépage: Corinthe
Cépage blanc grec sans pépins, principalement cultivé pour le raisin sec de Corinthe (currants), spécialité du Péloponnèse. Petits grains intensément colorés, peau fine. Cultivé en Grèce, en Australie et en Californie, il est emblématique de la viticulture égéenne et sert presque exclusivement à la production de raisins secs traditionnels.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Planella du Domaine Joan d'Anguera sont 2020, 2017, 2018, 2012 et 2016.
Informations sur le Domaine Joan d'Anguera
Le Domaine Joan d'Anguera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montsant
La région viticole du Montsant se situe dans la région du Tarragona en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Espectacle del Montsant et le Domaine Serra Barcelo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montsant sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montsant révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cola ou melon et parfois aussi des arômes de noisettes, pierre ou poire.
La région viticole de Catalogne
Communauté autonome viticole espagnole du nord-est, avec 70 000 ha de vignobles et 12 appellations (11 DO + DO Cava). 400 caves. Climat méditerranéen tempéré par la mer et la Sierra. Cépages stars : Garnacha (Grenache), Cariñena, Tempranillo (Ull de Llebre), Cabernet Sauvignon, Macabeo, Xarel-lo, Parellada (trilogie du Cava).
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