Domaine Joel DelaunayLe Grand Ballon Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Grand Ballon Sauvignon Blanc du Domaine Joel Delaunay de la région de Val de Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.
Accords mets et vins avec du Le Grand Ballon Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Grand Ballon Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Le Grand Ballon Sauvignon Blanc
Le Le Grand Ballon Sauvignon Blanc du Domaine Joel Delaunay s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dorade royale, paëlla de fruits de mer espagnole ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Le Grand Ballon Sauvignon Blanc du Domaine Joel Delaunay
Découvrez le cépage: Ravat 51
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Grand Ballon Sauvignon Blanc du Domaine Joel Delaunay sont 2019, 2016, 2018, 2017 et 2013.
Informations sur le Domaine Joel Delaunay
Le Domaine Joel Delaunay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Loire
Le Val de Loire est un titre IGP au niveau régional, couvrant les vins produits dans une zone qui correspond approximativement à la région viticole du Val de Loire dans le nord de la France">France. La zone de chalandise de l'IGP englobe 14 départements et est l'une des plus grandes de France en termes de superficie. Le Terroir est extrêmement varié dans toute la région du Val de Loire. Les vins produits sous le titre d'IGP ont autant de style que les appellations AOC de la Loire.
Le mot du vin: VQPRD
Vin de qualité produit dans une région déterminée. Dénomination européenne qui regroupe les vins d'appellation, c'est-à-dire, en France, les AOC et les VDQS.
