Le Domaine Joel Delaunay de Touraine dans la Vallée de la Loire

Domaine Joel Delaunay - Blanc de Lys Sauvignon Blanc
Le domaine propose 22 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Delaunay
Il est classé au top 16 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Touraine dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Joel Delaunay fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Joel Delaunay

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Joel Delaunay à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Joel Delaunay. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Joel Delaunay avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Joel Delaunay

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Joel Delaunay

Les vins blanc du Domaine Joel Delaunay s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de garba ( côte d'ivoire ), mouclade ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Joel Delaunay

Au nez le vin blanc du Domaine Joel Delaunay révèle souvent des types d'arômes d'agrume, herbe ou boisé et parfois aussi des arômes de pamplemousse, abricot ou citron.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Joel Delaunay

  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Joel Delaunay

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Touraine

La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.

En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.

Les grands vins effervescents du Domaine Joel Delaunay

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Joel Delaunay

Les vins effervescent du Domaine Joel Delaunay s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, pondu congolais ou quiche estivale au thon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Joel Delaunay

  • Chardonnay
  • Gamay
  • Côt
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Pineau d'Aunis

Les vins produits dans la région de Vendôme sont d’excellente qualité grâce à un cépage exceptionnel : le pineau d’aunis. Par exemple, les vins rouges de la région, aux arômes de fruits rouges mûrs et d’épices douces, résultent de l’assemblage du pineau d’aunis, du cabernet franc et du pinot noir. Les coteaux du Vendômois se trouvent à moins de 200 km au sud-ouest de Paris. Ils ont obtenu en 2001 une Appellation Origine Contrôlée.Les premières cultures du pineau d’aunis, cépage vigoureux de cuve noir, remontent au IXe siècle. Il se caractérise par un débourrement tardif. Par ailleurs, son feuillage rougit partiellement en automne. Bien qu’il soit difficile à cultiver, le pineau d’aunis est un cépage à gros rendements puisqu’il permet de produire entre 40 et 80 hectolitres à l’hectare. Il donne un vin peu alcoolisé, souple, à la robe claire, et à la saveur très aromatique. Le cépage "pineau d'aunis" est utilisé obligatoirement en monocépage pour la production des Coteaux du Vendômois. Par contre, il est utilisé en assemblage pour Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir et Touraine. Enfin, il constitue un cépage accessoire pour Valençay.

Les grands vins rouges du Domaine Joel Delaunay

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Joel Delaunay

Les vins rouge du Domaine Joel Delaunay s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, travers de porc caramélisés ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Joel Delaunay

Au nez le vin rouge du Domaine Joel Delaunay révèle souvent des types d'arômes de cerise, canneberge ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Joel Delaunay

  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Joel Delaunay

  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Malbec

Le mot du vin: Desséché

Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.

Les grands vins rosés du Domaine Joel Delaunay

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Joel Delaunay

Les vins rosé du Domaine Joel Delaunay s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de lomo saltado, welsch du nord ou civet de marcassin nature.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Joel Delaunay

Au nez le vin rosé du Domaine Joel Delaunay révèle souvent des types d'arômes de crème, sous-bois ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Joel Delaunay

  • 2017avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Joel Delaunay

  • Gamay
  • Malbec
  • Cabernet Franc
  • Pineau D'Aunis

Découvrez le cépage: Côt

Le côt a beaucoup voyagé ! Au Moyen-âge il était en effet cultivé dans l’Yonne au. A Bordeaux, il entrait dans l’élaboration des vins clairets et était présent en Vallée de la vallée de la Loire où aujourd’hui, il n’entre plus que dans l’AOC Touraine et Rosé d’Anjou. Il porte différents noms : malbec à Bordeaux ou auxerrois à Cahors, dans le vignoble du Quercy où il s’épanouit pleinement.C’est un très ancien cépage rouge aux grappes et aux baies de taille moyenne à la chair fondante, juteuse et sucrée. Très sensible au gel, aux maladies et aux changements de température, il est très productif s’il est préservé et s’il atteint une bonne maturité.Le côt est utilisé dans l’encépagement de plusieurs grandes appellations comme les AOC Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac… Les vins élaborés à partir de ce cépage sont fruités, tanniques, de couleur soutenue et dotés d’un bon potentiel de garde. Cultivé sur une surface de 5.000 hectares en France, le côt est aussi très présent en Argentine et au Chili.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Joel Delaunay

Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Joel Delaunay.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine Joel Delaunay et des vins de la région

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Phanette Double est la gérante du Château de Beaupré. L’histoire de la famille Double au Château Beaupré commence en 1855 et se poursuit avec la 6ème génération de la famille. Aujourd’hui, c’est Phanette qui dirige le domaine avec son frère, Maxime. Diplômée d’ingénierie et d’œnologie et après un stage au Château Margaux dans le bordelais et en Australie, Phanette décide de s’installer à Beaupré en 2004. Elle apporte un regard jeune au Château et fait notamment bénéficier ses vins des techniques ...

Championnat de France de dégustation : Les Bordelais Bourdin et Bordas raflent la mise en Provence

Le superbe Château Sainte-Roseline aux Arcs-sur-Argens a accueilli samedi 8 décembre la deuxième étape du Championnat de France de dégustation La RVF-Spiegelau 2019. Cinquante équipes étaient présentes en Provence, au Château Sainte-Roseline, samedi 8 décembre, pour la deuxième étape du Championnat de France de dégustation La RVF. Sept nouvelles équipes se sont qualifiées pour la gran ...

Quarterons blancs : entre Touraine et Anjou

  Je me voyais déjà créer un accident diplomatique en écrivant dans le titre « entre Touraine et Anjou », car il n’y a pas de doute que Saint-Nicolas de Bourgueil où sied le domaine Amirault est  en Touraine. Histoire de ne pas écrire de bêtises, je fais un tour sur leur site. Je vois que le chenin de cette cuvée Quarterons blanc  est planté à la ferme des Fontaines qui est située … entre Anjou et Touraine !  Les impressions que j’avais ressenties en buvant ...

Le mot du vin: Desséché

Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.

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