Domaine Joh. Jos. PrümWehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 'Lange Goldkapsel'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 'Lange Goldkapsel' du Domaine Joh. Jos. Prüm
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 'Lange Goldkapsel' de Domaine Joh. Jos. Prüm de la région de Mosel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 'Lange Goldkapsel' du Domaine Joh. Jos. Prüm de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 'Lange Goldkapsel'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 'Lange Goldkapsel'
Les accords mets et vins originaux avec le Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 'Lange Goldkapsel'
Le Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 'Lange Goldkapsel' du Domaine Joh. Jos. Prüm s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de les vrais légumes farcis à la provençale, mie goreng ou cuisse de poulet au curry au four.
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Joh. Jos. Prüm
Le Domaine Joh. Jos. Prüm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Wehlen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wehlen
La région viticole du Wehlen se situe dans la région en Mosel en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Joh. Jos. Prüm et le Domaine Joh.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Vin de base
Vin sec et tranquille destiné à l'élaboration des vins effervescents (champagne, crémants, etc.). Les vins de base subissent une seconde fermentation en bouteille pour la production du gaz carbonique, et donc des bulles.
