Domaine Johann RuckIphöfer Julius Echter Berg Silvaner GG Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Iphöfer Julius Echter Berg Silvaner GG Trocken du Domaine Johann Ruck
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Iphöfer Julius Echter Berg Silvaner GG Trocken de Domaine Johann Ruck de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Iphöfer Julius Echter Berg Silvaner GG Trocken du Domaine Johann Ruck de la région de Franken révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Iphöfer Julius Echter Berg Silvaner GG Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Iphöfer Julius Echter Berg Silvaner GG Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Iphöfer Julius Echter Berg Silvaner GG Trocken
Le Iphöfer Julius Echter Berg Silvaner GG Trocken du Domaine Johann Ruck s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de magrets de canard à l'orange, tagliatelles à la carbonara ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Iphöfer Julius Echter Berg Silvaner GG Trocken du Domaine Johann Ruck
Découvrez le cépage: Riesling italien
On ne connait pas très exactement l'origine de ce cépage On peut le rencontrer en Autriche, en Roumanie, dans le nord de l'Italie, en Croatie, en Serbie, en Hongrie, en Bulgarie, en République tchèque, en Slovaquie, en Russie, ... il est quasiment inconnu en France. En Espagne, le borba serait identique au Riesling italien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Iphöfer Julius Echter Berg Silvaner GG Trocken du Domaine Johann Ruck sont 2016, 2017, 0
Informations sur le Domaine Johann Ruck
Le Domaine Johann Ruck fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Coupage
Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).
