Domaine Johannes HaasGrauer Burgunder Alte Reben Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauer Burgunder Alte Reben Trocken du Domaine Johannes Haas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauer Burgunder Alte Reben Trocken de Domaine Johannes Haas de la région de Nahe est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauer Burgunder Alte Reben Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauer Burgunder Alte Reben Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grauer Burgunder Alte Reben Trocken
Le Grauer Burgunder Alte Reben Trocken du Domaine Johannes Haas s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, couscous algérien ou paupiettes de dinde, sauce parfumée.
Détails et informations techniques sur le Grauer Burgunder Alte Reben Trocken du Domaine Johannes Haas
Découvrez le cépage: Completer
Très ancien cépage cultivé en Suisse (canton des Grisons) où des écrits relatant sa présence ont été retrouvés à Malans datant de 1321, son origine serait toutefois italienne. Il est parent avec l' humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, le marzemino et le lafnetscha sa mère. A noter que le Completer est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Johannes Haas
Le Domaine Johannes Haas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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