Domaine JohanningerHerzer Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Herzer Grauburgunder du Domaine Johanninger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Herzer Grauburgunder de Domaine Johanninger de la région de Rheinhessen est un vin .
Accords mets et vins avec du Herzer Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Herzer Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Herzer Grauburgunder
Le Herzer Grauburgunder du Domaine Johanninger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, tajine de poulet à la marocaine ou soupe aux ramen.
Détails et informations techniques sur le Herzer Grauburgunder du Domaine Johanninger
Découvrez le cépage: Corinto Nero
Petits grains intensément colorés sans pépins, principalement destinés à la production de raisins secs. Plus rarement vinifié en vins doux et liquoreux confidentiels des îles éoliennes, à la robe sombre, à la bouche moelleuse, sur des arômes de fruits noirs confits, raisins secs et épices. Cultivé dans les Cyclades (île de Lipari) et en Italie du Sud. Mutation apyrène (sans pépins) du raisin de Corinthe, cépage noir grec d'origine antique.
Informations sur le Domaine Johanninger
Le Domaine Johanninger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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