Domaine John Forrest CollectionVine Whisperer Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Vine Whisperer Sauvignon Blanc du Domaine John Forrest Collection
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vine Whisperer Sauvignon Blanc de Domaine John Forrest Collection de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vine Whisperer Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vine Whisperer Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vine Whisperer Sauvignon Blanc
Le Vine Whisperer Sauvignon Blanc du Domaine John Forrest Collection s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de seiches en persillade, quiche au thon, poivron et tomate ou cake bacon chèvre.
Détails et informations techniques sur le Vine Whisperer Sauvignon Blanc du Domaine John Forrest Collection
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Blancs tendus et minéraux, à l'acidité tranchante exceptionnelle et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de citron, pamplemousse, pomme verte, fleurs blanches, fumée et notes salines iodées volcaniques très marquées. Beau potentiel de garde. Star absolue de Santorini PDO sur les sols volcaniques des Cyclades (vignes conduites en kouloura, panier protecteur contre le vent). Exporté désormais en Australie, Californie et Afrique du Sud. Cépage grec autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vine Whisperer Sauvignon Blanc du Domaine John Forrest Collection sont 2020, 0, 2018
Informations sur le Domaine John Forrest Collection
Le Domaine John Forrest Collection fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
Référence mondiale du Sauvignon Blanc : blancs aromatiques et exubérants aux notes signature de fruit de la passion, groseille, pamplemousse et herbe coupée, vive acidité tranchante et finale iodée. Cépage roi sur 71% du vignoble depuis 1972. Aussi Pinot Noir fin et soyeux (cerise, prune, épices), Chardonnay tendu et Riesling vif. Effervescents méthode traditionnelle en essor.
La région viticole de South Island
Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.
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