Domaine JoisephWelschriesling Maischevergoren Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Welschriesling Maischevergoren Trocken du Domaine Joiseph
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Welschriesling Maischevergoren Trocken de Domaine Joiseph de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Welschriesling Maischevergoren Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Welschriesling Maischevergoren Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Welschriesling Maischevergoren Trocken
Le Welschriesling Maischevergoren Trocken du Domaine Joiseph s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, moules au bleu de bresse ou encornets farcis à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le Welschriesling Maischevergoren Trocken du Domaine Joiseph
Découvrez le cépage: Mara
Croisement intraspécifique entre le gamay noir et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ces mêmes parents il a également obtenu le gamaret et le garanoir. Il ne faudra pas le confondre avec l'hybride producteur direct roumain, noir également, issu du croisement interspécifique entre le 12 303 Seyve-Villard et l' ozana. Le Mara est principalement cultivé en Suisse quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Welschriesling Maischevergoren Trocken du Domaine Joiseph sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Joiseph
Le Domaine Joiseph fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Longueur
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
