Domaine Jolly Ferriol - Or du Temps

Domaine Jolly FerriolOr du Temps

4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Or du Temps du Domaine Jolly Ferriol est un vin doux de la région du Languedoc-Roussillon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.

Accords mets et vins avec du Or du Temps

Les accords qui marchent parfaitement avec le Or du Temps

Les accords mets et vins originaux avec le Or du Temps

Le Or du Temps du Domaine Jolly Ferriol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte ou couscous sans couscoussier.

Détails et informations techniques sur le Or du Temps du Domaine Jolly Ferriol

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
16°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Klingelberger

Blancs aromatiques et minéraux de grande garde, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité vive, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, pierre à fusil, fleurs blanches et notes pétrolées à maturité. Aussi en Spätlese, Auslese, Eiswein botrytisés. Signe des grands blancs du Bade allemand, expression typique de Durbach et du Schloss Staufenberg. Synonyme du Riesling utilisé en Allemagne (Bade, Durbach).

Derniers millésimes de ce vin

Or du Temps - 0
Dans le top 100 des vins du Languedoc-Roussillon
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Or du Temps du Domaine Jolly Ferriol sont 0

Informations sur le Domaine Jolly Ferriol

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Jolly Ferriol sur Facebook

Le Domaine Jolly Ferriol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins du Languedoc-Roussillon
Dans le top 10000 des vins doux
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole du Languedoc-Roussillon

Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.

Actualités liées à ce vin

Le Pét’ Nat’ selon Isabelle Jolly (domaine Jolly Ferriol)

En 2005, Isabelle et Jolly et son mari Jean-Luc Chossart quittent Paris pour se lancer dans l’aventure du vin « nature ». Il redonne alors vie au domaine du Mas Ferriol (Roussillon) sans savoir que celui-ci régalait autrefois les tables de Napoléon III et de la Reine d’Angleterre ! Leur cuvée phare : le Pét’ […]

...

Le Roussillon perd une figure syndicale : Jean Roger

L’ancien président du syndicat des Vignerons des Pyrénées-Orientales a quitté ses camarades de lutte viticole au début du mois de février. I l était considéré comme un pilier du syndicalisme viticole des Pyrénées-Orientales. Jean Roger a quitté ses camarades de la viticulture catalane en ce début de mois de février, à 77 ans. D’abord vigneron […]

...

Salon International de l'Agriculture : 545 médailles pour les vins du Languedoc et du Roussillon au palmarès du concours agricole

Le Languedoc-Roussillon confirme son rang de première région viticole de France au palmarès 2026 du Concours Général Agricole. Dans la catégorie vins, elle décroche 545 médailles, avec 273 médailles d’or, 215 d’argent et 57 de bronze. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la […]

...

Le mot du vin: Malique (acide)

Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.

Autres vins du Domaine Jolly Ferriol

Voir tous les vins du Domaine Jolly Ferriol

Autres vins de la région du Languedoc-Roussillon

Voir les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon

Autres vins doux similaires

Voir les meilleurs vins doux du Languedoc-Roussillon