Le Domaine Jolly Trotter de Fleurieu d'Australie du Sud

Domaine Jolly Trotter
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Fleurieu dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Jolly Trotter fait parti des domaines à suivre à Fleurieu. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Fleurieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jolly Trotter

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jolly Trotter à Fleurieu parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jolly Trotter. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jolly Trotter avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Jolly Trotter

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jolly Trotter

Les vins blanc du Domaine Jolly Trotter s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), riz à la pakistanaise (biryani) ou fondue à la sauce sukiyaki lao (laos).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Jolly Trotter

En bouche le vin blanc du Domaine Jolly Trotter est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Jolly Trotter

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jolly Trotter

  • Pinot Grigio

À la découverte de la région viticole de Fleurieu

Fleurieu est une zone viticole située au sud d'Adélaïde, la capitale administrative de l'Australie-Méridionale, qui tient son nom de l'explorateur français Charles pierreClaret de Fleurieu. Dans toute la zone, le Shiraz est le Cépage le plus courant, le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc font partie des cépages secondaires. Cinq régions viticoles se trouvent à l'intérieur de ses limites : Currency Creek (à l'ouest du lac Alexandrina), Kangaroo Island, Langhorne Creek (entre le lac Alexandrina et la ville de Strathalbyn), McLaren Vale (au nord-ouest de la péninsule) et Southern Fleurieu (située sur la péninsule et une partie des Mount Lofty Ranges). Dans l'ensemble, le Climat de Fleurieu est fortement influencé par sa proximité avec la mer, ce qui produit une influence méditerranéenne prédominante.

Les saisons sont caractérisées par des températures plus douces que celles que l'on observe dans certaines régions intérieures et de haute altitude de l'Australie-Méridionale. Les cinq régions de la zone ont des mésoclimats variables, dictés par leur élévation et leur proximité de la côte. Ces conditions se combinent pour faire de la péninsule une zone qui peut supporter une variété de types de raisins.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jolly Trotter

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Découvrez le cépage: Etraire de l'Aduï

Serait trouvant ses premières origines en la vallée de l'Isère, on l'aurait en effet trouvé au Mas de l'Aduï à Saint Ismier. Nous lui trouvons une certaine ressemblance avec le persan. Aujourd'hui sa multiplication en pépinières est très faible, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1 sous le nom de Etraire de la Dui.

Actualités du Domaine Jolly Trotter et des vins de la région

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Le mot du vin: Louche

Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.

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