Domaine JonesThe Station Old Vines Grenache - Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du The Station Old Vines Grenache - Syrah du Domaine Jones
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Station Old Vines Grenache - Syrah de Domaine Jones de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du The Station Old Vines Grenache - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Station Old Vines Grenache - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le The Station Old Vines Grenache - Syrah
Le The Station Old Vines Grenache - Syrah du Domaine Jones s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, spaghetti all 'amatriciana ou escalope de veau au marsala.
Détails et informations techniques sur le The Station Old Vines Grenache - Syrah du Domaine Jones
Découvrez le cépage: Tourbat
Cépage blanc français autochtone du Roussillon, identique au Torbato sarde selon les analyses génétiques. Cultivé en quantité confidentielle dans le Roussillon, il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il participe à des assemblages roussillonnais identitaires.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Station Old Vines Grenache - Syrah du Domaine Jones sont 2014, 2015
Informations sur le Domaine Jones
Le Domaine Jones fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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