Domaine Jorge Rosa SantosExplicit White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Explicit White du Domaine Jorge Rosa Santos
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Explicit White de Domaine Jorge Rosa Santos de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Explicit White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Explicit White
Les accords mets et vins originaux avec le Explicit White
Le Explicit White du Domaine Jorge Rosa Santos s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pad thai, quiche lardons gruyère ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Explicit White du Domaine Jorge Rosa Santos
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Blancs aromatiques et vifs, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de fleurs blanches (oranger, acacia), agrumes, pêche blanche, muscat et notes épicées. Décliné en blancs secs gourmands, en demi-secs populaires et entre dans les effervescents de la Bairrada. Aussi appelé Maria Gomes dans la Bairrada DOC. Cultivé largement au Ribatejo, Tejo DOC et Lisboa, l'un des cépages blancs les plus plantés du Portugal. Cépage portugais autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Explicit White du Domaine Jorge Rosa Santos sont 2017, 2014, 2015, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Jorge Rosa Santos
Le Domaine Jorge Rosa Santos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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