Domaine José Maria da FonsecaJosé de Sousa Monte da Ribeira Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du José de Sousa Monte da Ribeira Branco du Domaine José Maria da Fonseca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le José de Sousa Monte da Ribeira Branco de Domaine José Maria da Fonseca de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du José de Sousa Monte da Ribeira Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le José de Sousa Monte da Ribeira Branco
Les accords mets et vins originaux avec le José de Sousa Monte da Ribeira Branco
Le José de Sousa Monte da Ribeira Branco du Domaine José Maria da Fonseca s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, omelette aux pommes de terre et lardons ou risotto crémeux aux coquilles saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le José de Sousa Monte da Ribeira Branco du Domaine José Maria da Fonseca
Découvrez le cépage: Dobricic
De l'île de Solta au large de la côte dalmate en Croatie. Si en France il est quasiment inconnu, dans son pays d'origine il bénéficie encore aujourd'hui d'un programme de sauvetage. D'après des analyses génétiques réalisées à Davis (Etats unis) par la Californie University, le Dobricic est le père du plavac mali ce dernier étant un cépage de qualité très connu en Croatie et dans d'autres pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du José de Sousa Monte da Ribeira Branco du Domaine José Maria da Fonseca sont 2019, 0
Informations sur le Domaine José Maria da Fonseca
Le Domaine José Maria da Fonseca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 106 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: ODG
Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
