Domaine Josef BriglKaltenburg Lagrein Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Kaltenburg Lagrein Riserva du Domaine Josef Brigl
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kaltenburg Lagrein Riserva de Domaine Josef Brigl de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Kaltenburg Lagrein Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kaltenburg Lagrein Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Kaltenburg Lagrein Riserva
Le Kaltenburg Lagrein Riserva du Domaine Josef Brigl s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, spaghetti au saumon simple ou epaule d'agneau boulangère.
Détails et informations techniques sur le Kaltenburg Lagrein Riserva du Domaine Josef Brigl
Découvrez le cépage: Durize
Variété très ancienne certainement originaire du Val d'Aoste (Italie). D'après des analyses génétiques publiées, elle est directement apparentée au roussin et c'est la petite fille du cornalin du Valais. Aujourd'hui essentiellement cultivée en Suisse, elle est pratiquement en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kaltenburg Lagrein Riserva du Domaine Josef Brigl sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Josef Brigl
Le Domaine Josef Brigl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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