Domaine Josef FischerGrüner Veltliner Federspiel Ried Zanzl
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Grüner Veltliner Federspiel Ried Zanzl du Domaine Josef Fischer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grüner Veltliner Federspiel Ried Zanzl de Domaine Josef Fischer de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner Federspiel Ried Zanzl
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner Federspiel Ried Zanzl
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner Federspiel Ried Zanzl
Le Grüner Veltliner Federspiel Ried Zanzl du Domaine Josef Fischer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quenelles au four, quiche poireaux, chèvre lardons ou poulet au coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner Federspiel Ried Zanzl du Domaine Josef Fischer
Découvrez le cépage: Chaouch
L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grüner Veltliner Federspiel Ried Zanzl du Domaine Josef Fischer sont 0
Informations sur le Domaine Josef Fischer
Le Domaine Josef Fischer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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