Domaine Joseph Cartron20 Ans d'Age Marc Très Vieux de Bourgogne Égrappé
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du 20 Ans d'Age Marc Très Vieux de Bourgogne Égrappé
Les accords qui marchent parfaitement avec le 20 Ans d'Age Marc Très Vieux de Bourgogne Égrappé
Les accords mets et vins originaux avec le 20 Ans d'Age Marc Très Vieux de Bourgogne Égrappé
Le 20 Ans d'Age Marc Très Vieux de Bourgogne Égrappé du Domaine Joseph Cartron s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, saltimbocca de veau ou soupe de ramen (nouilles).
Détails et informations techniques sur le 20 Ans d'Age Marc Très Vieux de Bourgogne Égrappé du Domaine Joseph Cartron
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.
Informations sur le Domaine Joseph Cartron
Le Domaine Joseph Cartron fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Friand
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
