Domaine Joseph DrouhinRully Premier Cru
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Rully Premier Cru du Domaine Joseph Drouhin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rully Premier Cru de Domaine Joseph Drouhin de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rully Premier Cru du Domaine Joseph Drouhin de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou fumée.
Accords mets et vins avec du Rully Premier Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rully Premier Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Rully Premier Cru
Le Rully Premier Cru du Domaine Joseph Drouhin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de nouilles de riz sautées au poulet, brandade de morue ou salade marco polo.
Détails et informations techniques sur le Rully Premier Cru du Domaine Joseph Drouhin
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rully Premier Cru du Domaine Joseph Drouhin sont 2015, 2008, 2016, 2011 et 2017.
Informations sur le Domaine Joseph Drouhin
Le Domaine Joseph Drouhin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 194 vins à la vente dans la région de Rully Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rully Premier Cru
23 climats Premier Cru en Côte Chalonnaise (Saône-et-Loire) sur Rully (21) et Chagny (2) : Chardonnay en blancs et Pinot Noir en rouges. Blancs précis aux fleurs blanches, agrumes et amande, bouche tendue à minéralité crayeuse signature. Rouges fruités et soyeux aux cerises et framboises, tanins fins. Climats phares Vauvry, Grésigny, Marissou, La Pucelle.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
Actualités liées à ce vin
Les Jardins Vivants de Tino Kuban
24 mois au cœur de l’élaboration du vin « Les Jardins Vivants » et « Maison Glandien » à suivre le travail de Tino Kuban, passionné et perfectionniste vigneron berlinois installé à Meursault (Bourgogne). Vivez le cycle complet de l’élaboration du vin par l’un des plus talentueux vignerons de sa génération. De la plantation de […]
...Marie-Thérèse et Antoine Barthelmé, Domaine Albert Mann
Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né de l’union de deux familles, les Mann et les Barthelmé, le Domaine Albert Mann écrit depuis 1654 une histoire de famille et de terroir, tissée […]
...2 trentenaires à la tête des caves Louis de Grenelle : Marie et Charles Flao
Un demi-siècle après le rachat de l’entreprise par leur grand-père, Marie et Charles Flao viennent d’accéder aux manettes du négociant basé à Saumur. L a succession a été lancée depuis quelques années maintenant, mais elle n’a été officialisée que courant 2025. Françoise et Jean-Pierre Flao ont cédé les rênes de la maison saumuroise Louis de […]
...Le mot du vin: Bacchus
Dieu romain de la vigne et du vin, souvent évoqué pour qualifier tout ce qui concerne l'univers du vin, et en particulier de sa consommation. Son nom a donné l'adjectif bachique qui suggère l'idée de la fête et de la convivialité.
