
Domaine Julian HaartMosel Riesling
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mosel Riesling du Domaine Julian Haart
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mosel Riesling de Domaine Julian Haart de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mosel Riesling du Domaine Julian Haart de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de cire, pêche ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du Mosel Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mosel Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Mosel Riesling
Le Mosel Riesling du Domaine Julian Haart s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de lapin en sauce, tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou poulet yakitori (japonais).
Détails et informations techniques sur le Mosel Riesling du Domaine Julian Haart
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mosel Riesling du Domaine Julian Haart sont 2023, 2021, 2020, 2019 et 2022.
Informations sur le Domaine Julian Haart
Le Domaine Julian Haart fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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