Domaine Julien SchaalCape Lighthouse Chenin Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Cape Lighthouse Chenin Blanc du Domaine Julien Schaal est dans le top 90 des vins de Western Cape.
Structure gustative du Cape Lighthouse Chenin Blanc du Domaine Julien Schaal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cape Lighthouse Chenin Blanc de Domaine Julien Schaal de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cape Lighthouse Chenin Blanc du Domaine Julien Schaal de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou beurre.
Accords mets et vins avec du Cape Lighthouse Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cape Lighthouse Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cape Lighthouse Chenin Blanc
Le Cape Lighthouse Chenin Blanc du Domaine Julien Schaal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de langouste barbecue, couscous tunisien traditionnel ou bouillabaisse comme à marseille.
Détails et informations techniques sur le Cape Lighthouse Chenin Blanc du Domaine Julien Schaal
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cape Lighthouse Chenin Blanc du Domaine Julien Schaal sont 2018
Informations sur le Domaine Julien Schaal
Le Domaine Julien Schaal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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