Le Domaine Kaisergarten Nier de Slovakia

Domaine Kaisergarten Nier
Le domaine propose 136 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Slovakia
Il se situe en Slovakia

Le Domaine Kaisergarten Nier fait parti des domaines à suivre à Slovakia. Il propose 136 vins à la vente dans la région de Slovakia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kaisergarten Nier

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kaisergarten Nier à Slovakia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kaisergarten Nier. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kaisergarten Nier avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Kaisergarten Nier

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kaisergarten Nier

Les vins blanc du Domaine Kaisergarten Nier s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, quiche saumon-chèvre ou escalopes de dinde à la feta et tomates cerises.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Kaisergarten Nier

En bouche le vin blanc du Domaine Kaisergarten Nier est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Kaisergarten Nier

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.08/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kaisergarten Nier

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Grüner Veltliner
  • Muscat Ottonel
  • Müller-Thurgau
  • Riesling

À la découverte de la région viticole de Slovakia

La Slovaquie (officiellement la République slovaque) est un pays enclavé, décrit comme étant soit à la limite orientale de l'Europe occidentale, soit à la limite occidentale de l'Europe orientale. Cette dichotomie reflète l'histoire récente de l'État, marquée par des troubles politiques fréquents dans cette région. Les terres qui constituent aujourd'hui la Slovaquie ont fait partie intégrante de la Hongrie pendant près de 900 ans, mais sont devenues indépendantes lorsque l'Empire austro-hongrois a été démantelé après la Première Guerre mondiale. Presque immédiatement, la Slovaquie s'est alignée sur la Bohême et la Moravie (l'actuelle République tchèque), la Silésie et la Ruthénie des Carpates pour former la Tchécoslovaquie.

Cette union a duré jusqu'à la révolution de velours de 1989. Depuis 1993, les républiques slovaque et tchèque sont restées cordialement indépendantes. Depuis la dissolution du bloc de l'Est et la séparation de la Slovaquie de son voisin occidental, la République tchèque, la Slovaquie a adopté son statut européen. Elle a rejoint l'Union européenne et l'OTAN en 2004, l'espace Schengen en 2007 et la zone euro en 2009.

Elle fait désormais partie des économies qui se développent le plus rapidement au sein de l'OCDE, et son secteur viticole, autrefois en difficulté, montre des signes de reprise. Bien que les premières tentatives de privatisation du secteur aient échoué, de nouvelles lois sur le vin et la croissance continue de la consommation de vin dans le monde ont redonné vie aux producteurs de vin du pays. La majorité des vins slovaques sont encore vendus sur le marché intérieur ou dans les pays voisins, la Pologne et l'Ukraine, mais un petit nombre de producteurs sont prêts à développer des marchés d'exportation internationaux. Le vin slovaque provient principalement des vignobles regroupés autour de Bratislava et dispersés vers l'est le Long de la frontière avec la Hongrie.

Les grands vins rouges du Domaine Kaisergarten Nier

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kaisergarten Nier

Les vins rouge du Domaine Kaisergarten Nier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou gâteau de foies de volaille.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Kaisergarten Nier

Au nez le vin rouge du Domaine Kaisergarten Nier révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Kaisergarten Nier est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Kaisergarten Nier

  • 2005avec une note moyenne de 4.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Kaisergarten Nier

  • St. Laurent
  • Blaufränkisch
  • Zweigelt
  • Shiraz/Syrah
  • Primitivo
  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Müller-Thurgau

Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son caractère vigoureux et son port semi-érigé. Préférant les sols riches et les taillages courts, le plant voit ses bourgeons éclore assez précocement. Ces derniers sont cotonneux, de couleur vert tendre. Le limbe légèrement gaufré et tourmenté, assorti de 5 à 7 lobes, permet de distinguer les feuilles adultes. Les grappes apparaissent compactes, de forme pyramidale ou cylindrique et de portée petite à moyenne. La saveur des baies de müller-turgau rappelle le muscat. La pulpe juteuse et croquante se laisse découvrir sous une peau grisâtre. A maturité, les fruits se présentent sous une enveloppe mouchetée sur fond jaune doré. La Suisse préfère surtout extraire le jus de ce cépage. Le vin qui en est issu est assez lourd et se conserve peu. 

Les grands vins doux naturels du Domaine Kaisergarten Nier

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Kaisergarten Nier

Les vins doux naturel du Domaine Kaisergarten Nier s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou boeuf comme par exemple des recettes de rougail saucisse, véritable moelleux au chocolat ou feijoada brésilienne.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Kaisergarten Nier

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Kaisergarten Nier

  • Muscat Blanc
  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Barroca

Le mot du vin: Pourriture noble

Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".

Les grands vins rosés du Domaine Kaisergarten Nier

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Kaisergarten Nier

Les vins rosé du Domaine Kaisergarten Nier s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier ou volaille comme par exemple des recettes de les pommes d'or (courges) de mymy ou chop suey de poulet.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Kaisergarten Nier

  • 2020avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Kaisergarten Nier

  • Pinotage

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins doux du Domaine Kaisergarten Nier

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Kaisergarten Nier

Les vins doux du Domaine Kaisergarten Nier s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Kaisergarten Nier

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Le mot du vin: Balthazar

Bouteille d'une contenance de 12 litres.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kaisergarten Nier

Une route des vins de prévue dans la région de Slovakia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kaisergarten Nier.

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Kaisergarten Nier et des vins de la région

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Le mot du vin: Pourriture noble

Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".