Domaine Kaisergarten NierBearfoot Zinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Bearfoot Zinfandel du Domaine Kaisergarten Nier est dans le top 20 des vins des Etats-Unis et dans le top 10 des vins de Lodi.
Structure gustative du Bearfoot Zinfandel du Domaine Kaisergarten Nier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bearfoot Zinfandel de Domaine Kaisergarten Nier de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bearfoot Zinfandel du Domaine Kaisergarten Nier de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Bearfoot Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bearfoot Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Bearfoot Zinfandel
Le Bearfoot Zinfandel du Domaine Kaisergarten Nier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou tarte aux poireaux.
Détails et informations techniques sur le Bearfoot Zinfandel du Domaine Kaisergarten Nier
Découvrez le cépage: Zinfandel
Cépage noir américain (Californie) identique au Primitivo italien et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses génétiques. Cultivé largement en Californie où il est emblématique. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, alcooleux, aux arômes de fruits noirs mûrs, prune, épices et notes balsamiques. Star des grands rouges californiens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bearfoot Zinfandel du Domaine Kaisergarten Nier sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Kaisergarten Nier
Le Domaine Kaisergarten Nier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lodi
La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
La région viticole de Californie
État viticole le plus important des États-Unis (~80 % de la production nationale). 139 AVA reconnues. Climat très varié (chaud à l'intérieur, frais sur la côte grâce au courant froid de Californie). Cépages emblématiques : Cabernet Sauvignon (roi à Napa), Chardonnay, Pinot Noir (côte Sonoma, Russian River), Zinfandel (Sierra Foothills).
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