
Domaine Kalkwerk IsteinIsteiner Kirchberg Weissburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Isteiner Kirchberg Weissburgunder du Domaine Kalkwerk Istein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Isteiner Kirchberg Weissburgunder de Domaine Kalkwerk Istein de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Isteiner Kirchberg Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Isteiner Kirchberg Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Isteiner Kirchberg Weissburgunder
Le Isteiner Kirchberg Weissburgunder du Domaine Kalkwerk Istein s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la tomate, homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la... ou fettuccine à la crème et au fromage.
Détails et informations techniques sur le Isteiner Kirchberg Weissburgunder du Domaine Kalkwerk Istein
Découvrez le cépage: Glacière
Inconnue, on ne la rencontre encore qu'en Vaucluse dans la plupart des cas établie en tonnelles (nos photographies), jamais en culture. La Glacière est un raisin de table, pas toujours agréable à manger, que l'on conservait autrefois soit sur souches soit sur claies pour l'hiver. Aujourd'hui, il est très rare de trouver cette variété qui a donc complètement disparue.
Informations sur le Domaine Kalkwerk Istein
Le Domaine Kalkwerk Istein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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