
Domaine KanyakMediterráneo Tempranillo - Bobal
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Bobal et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mediterráneo Tempranillo - Bobal du Domaine Kanyak
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mediterráneo Tempranillo - Bobal de Domaine Kanyak de la région de Vinos de Pago est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Mediterráneo Tempranillo - Bobal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mediterráneo Tempranillo - Bobal
Les accords mets et vins originaux avec le Mediterráneo Tempranillo - Bobal
Le Mediterráneo Tempranillo - Bobal du Domaine Kanyak s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, lasagnes au thon ou pljeskavica (hamburger des balkans).
Détails et informations techniques sur le Mediterráneo Tempranillo - Bobal du Domaine Kanyak
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mediterráneo Tempranillo - Bobal du Domaine Kanyak sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Kanyak
Le Domaine Kanyak fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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Le mot du vin: Double magnum (ou Marie-Jeanne)
Bouteille d'une contenance de 3 litres.









