Le Domaine Kapatovo de Struma River Valley de Thrace

Domaine Kapatovo
Le domaine propose 5 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 1 des domaines de Thrace
Il se situe en Struma River Valley dans la région de Thrace

Le Domaine Kapatovo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Struma River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kapatovo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kapatovo à Struma River Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kapatovo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kapatovo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Kapatovo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kapatovo

Les vins rouge du Domaine Kapatovo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, gigot à la marocaine façon méchoui ou couscous d'agneau traditionnel (d'algérie).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Kapatovo

Au nez le vin rouge du Domaine Kapatovo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Kapatovo

  • 2018avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Kapatovo

  • Shiraz/Syrah
  • Primitivo
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Marcelan
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Struma River Valley

Vallée la plus chaude du sud-ouest bulgare au climat sub-méditerranéen, vignobles autour de Melnik (cultivé depuis 8000 ans). Shiroka Melnishka Loza signature en rouge roi (favori de Churchill, autochtone à grandes feuilles) : structuré et épicé aux notes de cerise noire, mûre, prune, tabac, cuir, herbes méditerranéennes et touche poivrée, tanins fermes — vieillissement remarquable. Melnik 55 et Ranna Melnishka plus accessibles. Cabernet, Merlot, Syrah en complément.

Les grands vins rosés du Domaine Kapatovo

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Kapatovo

Les vins rosé du Domaine Kapatovo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge ou quiche au jambon et au comté.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Kapatovo

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Kapatovo

  • Grenache
  • Mourvedre

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Les grands vins blancs du Domaine Kapatovo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kapatovo

Les vins blanc du Domaine Kapatovo s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, magret de canard aux pommes ou brochettes de saumon rapide.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Kapatovo

Au nez le vin blanc du Domaine Kapatovo révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Kapatovo

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kapatovo

  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Chardonnay

Le mot du vin: Salmanazar

Bouteille d'une contenance de 9 litres.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kapatovo

Une route des vins de prévue dans la région de Struma River Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kapatovo.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Kapatovo et des vins de la région

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Le mot du vin: Salmanazar

Bouteille d'une contenance de 9 litres.

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