Le Logodaj Winery de Struma River Valley de Thrace

Logodaj Winery
Le domaine propose 66 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 2 des domaines de Thrace
Il se situe en Struma River Valley dans la région de Thrace

Le Logodaj Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Struma River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Logodaj Winery

À la recherche des meilleurs vins du Logodaj Winery à Struma River Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Logodaj Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Logodaj Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Logodaj Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Logodaj Winery

Les vins rouge du Logodaj Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de goulash à la bière, tajine de merguez et pommes de terre ou boeuf carottes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Logodaj Winery

Au nez le vin rouge du Logodaj Winery révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de prune, poivre ou évolution (vieillissement).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Logodaj Winery

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Logodaj Winery

  • Merlot
  • Melnik
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Rubin

À la découverte de la région viticole de Struma River Valley

La région viticole du Struma River Valley se situe dans la région en Thrace en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Kapatovo et le Domaine Kapatovo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Struma River Valley sont les Melnik, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Struma River Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou fruits (d'arbre fruitier).

Nous dénombrons actuellement 12 domaines et châteaux dans la région du Struma River Valley, produisant 82 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Struma River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Logodaj Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Logodaj Winery

Les vins blanc du Logodaj Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, poivrons farcis thon et parmesan ou zarzuela catalane.

Analyse organoleptique des vins blanc du Logodaj Winery

Au nez le vin blanc du Logodaj Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Logodaj Winery

  • 2018avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.35/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Logodaj Winery

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Muscat Blanc
  • Sémillon
  • Keratsuda
  • Melnik

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Logodaj Winery

Accords mets et vins avec un vin rosé du Logodaj Winery

Les vins rosé du Logodaj Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Logodaj Winery

Au nez le vin rosé du Logodaj Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Logodaj Winery

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.61/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Logodaj Winery

  • Melnik

Le mot du vin: Ouvert

Se dit d'un vin au nez épanoui et expressif, en général à son apogée.

Les grands vins effervescents du Logodaj Winery

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Logodaj Winery

Les vins effervescent du Logodaj Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Logodaj Winery

  • 0avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Logodaj Winery

  • Melnik

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Logodaj Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Struma River Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Logodaj Winery.

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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Le mot du vin: Ouvert

Se dit d'un vin au nez épanoui et expressif, en général à son apogée.

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