Domaine KaravitakisKotsifali - Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Kotsifali - Merlot du Domaine Karavitakis est dans le top 40 des vins de Crete.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kotsifali - Merlot du Domaine Karavitakis de la région de Crete révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Kotsifali - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kotsifali - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Kotsifali - Merlot
Le Kotsifali - Merlot du Domaine Karavitakis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente ou paëlla géante cuite au feu de bois.
Détails et informations techniques sur le Kotsifali - Merlot du Domaine Karavitakis
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kotsifali - Merlot du Domaine Karavitakis sont 2012, 2016, 2014, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Karavitakis
Le Domaine Karavitakis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Crete à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crete
Plus grande île grecque et 2ᵉ région viticole nationale, héritage minoen millénaire. Vidiano autochtone signature en blanc, joyau redécouvert : amples et expressifs aux notes signature d'abricot, pêche jaune, fleurs blanches, miel, fruits tropicaux et touche minérale, bouche ronde et longue. Aussi Vilana frais citronné, Plyto et Thrapsathiri rares. Rouges Liatiko (le plus cultivé) souple aux notes de cerise, herbes séchées et épices ; Kotsifali fruité, Mandilari tannique.
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