
Domaine Karl BuschBio Spätburgunder *** Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bio Spätburgunder *** Trocken du Domaine Karl Busch
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bio Spätburgunder *** Trocken de Domaine Karl Busch de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bio Spätburgunder *** Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bio Spätburgunder *** Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Bio Spätburgunder *** Trocken
Le Bio Spätburgunder *** Trocken du Domaine Karl Busch s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, sauté de veau au chorizo ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Bio Spätburgunder *** Trocken du Domaine Karl Busch
Découvrez le cépage: Ortega
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bio Spätburgunder *** Trocken du Domaine Karl Busch sont 0
Informations sur le Domaine Karl Busch
Le Domaine Karl Busch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Rosé de pressurage
Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.