Domaine Karl KarleIhringer Fohrenberg Spätburgunder Rotwein
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Rotwein du Domaine Karl Karle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Rotwein de Domaine Karl Karle de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Rotwein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Rotwein
Les accords mets et vins originaux avec le Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Rotwein
Le Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Rotwein du Domaine Karl Karle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, côte de veau à la normande ou brochettes de canard aux pêches.
Détails et informations techniques sur le Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Rotwein du Domaine Karl Karle
Découvrez le cépage: Enfariné Noir
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité vive, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales jurassiennes. Profil aérien à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales du Jura et de l'Ain et fait partie des cépages anciens étudiés. Cépage noir français autochtone du Jura et du Bugey, autrefois plus répandu, quasi disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Rotwein du Domaine Karl Karle sont 0
Informations sur le Domaine Karl Karle
Le Domaine Karl Karle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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