
Domaine Karl KarleIhringer Vulkanfelsen Spätburgunder Rotwein Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ihringer Vulkanfelsen Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Karl Karle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ihringer Vulkanfelsen Spätburgunder Rotwein Trocken de Domaine Karl Karle de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ihringer Vulkanfelsen Spätburgunder Rotwein Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ihringer Vulkanfelsen Spätburgunder Rotwein Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ihringer Vulkanfelsen Spätburgunder Rotwein Trocken
Le Ihringer Vulkanfelsen Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Karl Karle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, tête de veau sauce moi ou waterzooi de poulet à la gantoise.
Détails et informations techniques sur le Ihringer Vulkanfelsen Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Karl Karle
Découvrez le cépage: Précoce de Malingre
Le Précoce de Malingre blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Ile de France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Précoce de Malingre blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ihringer Vulkanfelsen Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Karl Karle sont 0
Informations sur le Domaine Karl Karle
Le Domaine Karl Karle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Dépôt
Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).