
Domaine Karpatská PerlaJagnet Frankovka Modrá
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Le Jagnet Frankovka Modrá du Domaine Karpatská Perla est dans le top 30 des vins de Malokarpatská.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Jagnet Frankovka Modrá du Domaine Karpatská Perla de la région de Malokarpatská révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Jagnet Frankovka Modrá
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jagnet Frankovka Modrá
Les accords mets et vins originaux avec le Jagnet Frankovka Modrá
Le Jagnet Frankovka Modrá du Domaine Karpatská Perla s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage), tarte à la tomate sans tomate... ou ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage).
Détails et informations techniques sur le Jagnet Frankovka Modrá du Domaine Karpatská Perla
Découvrez le cépage: Bouillet
Le Bouillet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouillet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jagnet Frankovka Modrá du Domaine Karpatská Perla sont 2014, 2013, 0, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Karpatská Perla
Le Domaine Karpatská Perla fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Malokarpatská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malokarpatská
La région viticole du Malokarpatská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Rariga et le Domaine Vladimir Valenta y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Malokarpatská sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Malokarpatská révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), pommes ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
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